这,不是一条普通的鱼,

它,跨越千里来自巫山。

它,带着自己的思想,

在成为你舌尖的美食之前,

它,不仅打扮自己的外表,披上洁白的“婚纱”

它,更有内涵,抹上美味的酱料,

跳上你的锅,

成为你的菜!

见过这样上桌的烤鱼吗?

到底怎么吃呢

乡下人表示进城吃饭真的好慌

吃个烤鱼你们都要这么潮

火遍全国的鱼来鱼旺·纸上烤鱼汹涌来袭

惊喜值max!

分分钟出炉,秒秒钟新鲜

几分钟过去,只看到

半透明的纸张里,汁水在炽热滚动

这样的烤鱼,没有油烟熏着人

烧烤的香气顽强地冲出了纸面

直达鼻腔

动手动脚,宽衣解带

终于可以看看长什么样子了

鲜美的鱼儿,体态诱人

香气四溢、作料丰富

口感更好、更香

如果辣味星人可以征服地球

那么爱过纸上烤鱼,可以直接冲出宇宙

热烫不上火,又完美突出烤鱼的优点

而不只是表皮好吃;

比清蒸鱼更香,带焦脆,

而且一直热烫,

不上火,又完美突出烤鱼的优点!

油焖小龙虾

香辣程度:▍▍▍▍▍

一只只小龙虾排晒队,全体集合,准备慰劳爱虾吃货,满足你们的龙虾隐!!

头大,身够粗,手掌咁长的龙虾,

就连虾钳里面都有肉~

~谁说吃小龙虾只是贪图口味,

这里的就是肉味双收。不过瘾,不罢休!

每只虾在下锅前都系开了虾背,

目的就系可以在油焖过程中,

更容易吸收辛香浓辣的油汁,味道更加顶呱呱!

吊锅鸡

吊锅,顾名思义,系一道同“吊”有关的菜。将一个铁锅吊起挂勾上,盖住火苗。锅里放入半熟的肉,佐料等,盖上锅盖,再焖煮五分钟。盖一打开,碰碰香啊,一啖饭,一啖餸,肉类经过第二次加热,更加入味!

用吊锅烹饪,锅底炉火闪动、锅里热气蒸腾

谈起这道菜的原料,选用的鸡可是非比寻常

鸡肉鲜美更是这道菜的一大亮点

入口即能感受到鸡肉咬开后酱汁

迸发出来的细腻口感

纸上烤排骨

排骨是用油纸包着做出来的,

和普通用锡纸包着的不同,

油纸本身带有的淡淡香味为整道菜增色不少!

将油纸用筷子拨开,浓香的排骨味扑面而来~

趁热,夹上一块放到嘴里,外酥里嫩,根本停不下来!!

纸包排骨是从纸包鸡延伸改良而来!

石锅鱼

石锅鱼所用的石锅

是用一大块纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成

实为烹制器皿中的极品

石锅鱼刚端上来,

而且分量也足以令人震惊

每条餐桌上的石锅鱼,都是生猛的水库活鱼

肉质细腻滑嫩鱼肉久煮不烂

肉质通透白嫩

口感爽脆而不失软糯

石锅鱼被端上来那一刻炸过一遍的鱼肉

色泽金黄诱人焦香的味道吸引着唾液的分泌

重点是吃下去啖啖肉

大大块的鱼肉我心头好啊

鱼被煮开沸腾那一刻烟雾缭绕

香喷喷的味道一涌而上

小编的自制力瞬间就没了

一口好锅炖煮出的鲜香原味石锅鱼

鱼香的味道夹杂着辣味吸进鼻子

那种美味光是闻着肚子就咕咕叫了起来

等待的时间是如此的漫长

不过确是等得非常值得

既香又浓烈的鱼肉和汤汁的香气

慢慢的散发出来超大块的鱼肉,混着汤汁的香气令原本就已经很鲜美的鱼肉更增味几分

如此滑嫩的鱼肉不用怎么咀嚼就可以吞下

猪肚鸡

一份胡椒猪肚鸡,汤底是最重要的。

汤底都是用筒骨等食材熬数个小时出来的高汤,

浓白的跟牛奶似的,一看到就忍不住咽口水,

香气直接扑鼻而来。

在吃之前一定要先来一口原汁原味的靓汤,

猪肚和鸡混合,味道很鲜很浓,喝起来也不呛喉,

一碗下肚后,整个胃都是暖暖的~

猪肚爽脆,吸收了不少鸡味,

鸡特别嫩,肉质很绵软~

猪肚的甜美和鸡肉的鲜香结合,味道正爆!

?

地址

深圳市宝安区沙井和一锦程路

泰和大厦-2号鱼来鱼旺

?

九门寨餐饮集团期待您的加入!

加入我们:--

预览时标签不可点


转载请注明地址:http://www.pengpengxiang.com/ppxpc/4971.html